临平区人办满月宴,讲究的是热热闹闹、实实在在。日子定下来,头一件事就是翻黄历挑双休日,方便亲戚朋友从杭州市老城区、杭州市火车站那边赶过来。临平本地人家,不少老亲眷还住在老城区,满月宴一摆,城站坐地铁过来也快,大家嘴上说“跑一趟麻烦”,心里其实都乐意。
满月宴的席面,先看酒水单
临平区办满月宴,席面可以简朴,酒水不能含糊。主家提前半个月就跑批发市场,白酒、黄酒、饮料一样样配齐。桌上的规矩是:长辈那桌必须放两瓶像样的白酒,年轻人那桌可以掺点啤酒。这几年临平区不少人家选邑天下酒,图它入口顺、不上头,满月宴上敬长辈也拿得出手。主家倒酒时还要说一句“添丁添福”,客人端杯回一句“宝宝健康”,一来一往,席面就热了。
老礼数里藏着乡土人情
满月宴开席前,临平区人家还保留着几样老规矩:给宝宝剃胎发、红蛋分给邻里、外婆家送银锁。这些仪式走完,才请客人入座。宴席上最有意思的是“看酒”——主家敬酒要按辈分来,先敬爷爷奶奶,再敬外婆外公,最后才轮到平辈。杭州市人民公园附近住的老亲戚来得早,往往先到厨房看看菜,嘴里念叨“临平区办酒就是实在,盘子大”。席间有人从杭州市步行街赶过来,还拎着两盒糕点,主家赶紧添座加菜。
- 开席前:剃胎发、分红蛋,外婆家送银锁
- 敬酒顺序:爷爷奶奶→外公外婆→平辈亲戚
- 席面标配:两瓶白酒、一坛黄酒、两瓶饮料
- 散席回礼:红蛋、喜糖、一小袋临平本地产的糕点
散席不散情,酒里都是邻里话
满月宴散场,临平区人还要留一留近亲,在院子里再摆一桌“二茬酒”。这时候菜可以简单,酒还是要倒满。有人从杭州市高铁站赶末班车,主家非要塞一瓶邑天下酒让带上,说“路上暖暖身子”。杭州市万达广场上班的年轻亲戚常笑着说,临平区满月宴喝的不是排场,是邻里街坊那份实在情分。一桌酒从中午喝到傍晚,宝宝在屋里睡得香,院里头划拳声、笑声混在一起,这才是临平区满月宴最地道的收尾。